BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Le Grand Village Plage//NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.41.92// CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH UID:38623138-3464-4935-b338-643233353837 X-WR-CALNAME:iCagenda X-WR-CALDESC:Event Management Extension for Joomla! X-WR-RELCALID:3E26604A-50F4-4449-8B3E-E4F4932D05B5 X-WR-TIMEZONE:Europe/Paris BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Paris TZUNTIL:20280326T010000Z BEGIN:STANDARD TZNAME:CET DTSTART:20251026T030000 TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 RDATE:20261025T030000 RDATE:20271031T030000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZNAME:CEST DTSTART:20260329T020000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 RDATE:20270328T020000 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:32643666-6566-4431-b536-636166616166 DTSTAMP:20260704T163618Z CATEGORIES:Foyer Rural CLASS:PUBLIC DESCRIPTION;ALTREP="CID:": L'églade\nL’églade de moules\, impossible de passer des vacances sur l’île d’Oléron sans en entendre parler et bien sûr d'en déguster ! Ce plat est typiquement charentais. Son nom curieux (parfois prononcé éclade sur le co ntinent) vient d’un vieux mot patois\, éguiade\, qui signifie « aiguillade » en rapport avec des aiguilles du pin.La particularité de l’églade\, c’e st d’être préparée uniquement à base de moules et d'aiguilles du pin marit ime (largement répandu sur toute l’île d'Oléron).L'églade est également pa rfois connue par les anciens localement sous le nom saintongeais de terrée car à l'origine les moules étaient disposées sur la vase séchée (terre) d es marais et recouvertes de tiges de fèves desséchées.\nLes moules sont dr essées verticalement (pointes vers le haut) sur une planche de bois (au ce ntre de laquelle on a parfois planté quelques clous). Il est aussi commode de poser les quatre premières moules horizontalement en croix\, puis on i ntercale les autres verticalement en comblant les trous et en les serrant bien afin qu'elles ne s'ouvrent pas à la cuisson. On recouvre ensuite d'un e bonne épaisseur d'aiguilles de pin\, auxquelles on met le feu. Ensuite o n disperse les cendres à la fin de la cuisson à l'aide d'un carton (tradit ionnellement un calendrier des postes).\nPour manger des églades\, il ne f aut pas avoir peur de se salir les mains avec le noir du brûlé qui laisse des traces\, ni des \;coquilles qui s’effritent sous la pression des d oigts\, ou des quelques aiguilles de pins restées coincées dans les moules à peine écloses. Là\, réside tout le charme des églades.\nOn mange tradit ionnellement l'églade avec du pain et du beurre des Charentes\, accompagné de vin blanc du pays charentais.\n \;\nLe déroulement de la soirée... \nAprès avoir acheté vos carnets de tickets à la caisse centrale (10\, 20€ )\, installez-vous à une table....\nN'hésitez pas à acheter des carnets co mplets\, ils sont remboursés en fin de soirée.\nEn fonction de la somme di sponible avec vos carnets\, présentez-vous aux différents stands en foncti on de vos envies et de vos découvertes...\nTous les stands sont à votre di sposition jusqu'a épuisement des stocks...\nIl vous reste des tickets non utilisés\, pas de panique\, retournez à la caisse centrale et faites vous rembourser avant de partir.\nVous désirez conserver votre verre comme souv enir\, pas de problème\, vous pouvez en acheter un.\nLe nombre de places é tant limitées aux tables\, nous vous demandons d’avoir la gentillesse\,\nL es BÉNÉVOLES du FOYER RURAL de Le Grand Village Plage vous souhaitent une bonne soirée autour d'un verre ou d'une retauration dans une ambiance musi cale proposée par l'orchestre 'THE TWELVE O'CLOCK COVER' DTSTART:20260812T170000Z DTEND:20260812T170000Z GEO:+45.862526;-1.231083 LOCATION:Le port des Salines ORGANIZER: SEQUENCE:1 SUMMARY:Soirée églade des VENTRES FAIMS TRANSP:OPAQUE URL:https://legrandvillageplage.fr/la-municipalite/lagenda-de-la-commune/so iree-eglade-des-ventres-faims-2026/2026-08-12-19-00?layout=vcal END:VEVENT END:VCALENDAR